香菇炖鸡汤的做法！鲜香美味

时间：2018-03-03 访问量：1155

文章摘要：香菇炖鸡汤的做法有哪些？香菇炖鸡汤是一款家庭美食，不但美味而且做法也比较简单，看完下面的步骤相信你会轻松学会的。

制作材料：
主料鸡肉500g 香菇300g

制作方法： 　　
1、先把鸡块过一下开水，这样可以起到清洗作用。　　
2、热锅加油，油热后放入少量切碎的葱姜蒜炝锅，然后加入适量白糖，白糖的目的就是等会给鸡块上色。　

香菇炖鸡汤

3、放入鸡块翻炒，炒至微黄加入清水，加入适量盐，这时把准备好的香菇、大料、葱姜蒜块一同放入，大火烧开，转至小火炖30分钟。　　
4、最后加入味精、醋等调味出锅！　　

小贴士　　
水要比预定的放的多一些，因为在炖的过程中会消耗一部分水分。等水开了后也可以加入土豆或其他蔬菜