首页>学校概况>校园动态

“劲霸杯”寻觅云南味道 创意滇菜大赛火热开赛！

时间：2018-08-09   访问量：1130

      云南新东方坐落于美丽的云南昆明，在肩负着做更好的烹饪教育使命的同时，也是云南滇菜文化的倡导者、传承者和发扬者。
      8月8日，云南新东方举行了 “劲霸杯”寻觅云南味道 创意滇菜大赛，在锻炼和检验学生学习成果的同时弘扬滇菜文化。 9点30分，大赛的开幕式在云南新东方操场举行，校区邓主任、教务处刘主任以及学管王主任出席了本次开幕式。
      接下来就是火热的比赛啦！
      云南新东方的同学们都大显身手，把平时所学的东西拿出来，全心全意做出了自己的创意菜品。保证味道好吃的同时还创意十足。




        学厨师不仅仅是学习实践，还需要时时加以锻炼和检验，以便能够发现自己的不足加以改正。本次大赛坚持公正、公平、公开的原则，对学生的菜品进行点评打分。


 
       打分结束以后同学们都自发的参观了所有的菜品，欣赏之余也取长补短，更好的提高自己的烹饪技能。












       比赛的结果正在积极统计当中，咱们先来一场菜品大赏，看看云南新东方学子们的学习成果，看看你最pick谁！ 

热门专业

  • 菁英西点

    菁英西点

    以培养集制品创新、管理能力等全能型人才为目标，熟统掌握各类不同档次西式甜品台的设计与制作。

  • 时尚西点

    时尚西点

    以培养大型连锁企业技术总监、高级西点师、具备独立创业能力和管理型人才为目标。

  • 金鼎大厨

    金鼎大厨

    本专业以培养高进人烹饪人才为目标，熟练运用30种烹调技法。

  • 金典总厨

    金典总厨

    以培养餐饮总监、餐饮部经理、行政总厨、厨师长、烹饪技术型餐饮管理人才为目标。