云南新东方征战云南省“产教集团杯”烹饪大赛

时间：2016-03-16 访问量：1120

2016年3月16日，云南省中等职业学校“产教集团杯”烹饪技能大赛在云南省玉溪市通海县开幕，云南新东方烹饪学校参赛选手在老师的带领下齐聚开幕式现场，准备征战大赛。2016年云南省中等职业学校“产教集团杯”烹饪技能大赛旨在引领云南中等职业学校烹饪专业建设和教学改革，促进专业与产业的对接，推动校企深度融合，提升中等职业教育人才培养质量和社会认可度与影响力。

本次大赛主要分为学生组常规项热菜、面点、冷拼雕刻和理论考试以及教师组常规项热菜实作演示课、面点实作演示课、冷拼雕刻实作演示课。云南新东方参赛的选手们都是经过校园海选赛评选出的烹饪高手，这次大赛上，他们一定会大展风采，为荣誉而战。