首页>学校概况>校园动态

“新东方刀神”争霸赛初赛今日拉开帷幕

时间：2018-07-06   访问量：1127

      7月5日早上10:00，云南新东方“新东方刀神”争霸赛在火热开学的氛围中如期举行。出席本次活动的有学校校区邓主任、教务处刘主任、中餐两年制专业张老师、西点专业蔡老师、学生处刘老师以及本次大赛裁判长考试中心杨老师和部分优秀班主任。
      学校举办本次比赛是希望通过此次比赛使学子们了解自己的真实水平与不足，同时形成学艺中“比、学、赶、帮、超”的竞争氛围。俗话说，有竞争才有压力，有压力才会有动力。据了解本次参赛选手都是从各班级精挑细选出来同学们。巅峰对决，只看谁是真英雄。






      比赛开始前，学校领导们也对本次比赛给予厚望，也都纷纷发表了自己的观点与看法。校区邓主任说道：“本次刀工技能大赛主要是以赛促教，不断提升技能教育发展水平；以技能训练为基础，推进教学模式改革；重视学生创新能力和实践技能的培养。希望通过大赛的历练能够让学生们收获成长。”其次，教务处刘主任也对学生们说道：“希望同学们能够通过此次比赛提高自己的专业技能，并且能够从中学习和交流到更多专业的知识。”最后，本次大赛裁判长杨老师对本次赛程也提出了严格的比赛要求。




      随着领导们的发言结束之后，比赛正式开始。本次初赛评委们会评选出60名参加“新东方刀神”决赛，欲知后续决赛结果，请继续关注报道。

热门专业

  • 菁英西点

    菁英西点

    以培养集制品创新、管理能力等全能型人才为目标，熟统掌握各类不同档次西式甜品台的设计与制作。

  • 时尚西点

    时尚西点

    以培养大型连锁企业技术总监、高级西点师、具备独立创业能力和管理型人才为目标。

  • 金鼎大厨

    金鼎大厨

    本专业以培养高进人烹饪人才为目标，熟练运用30种烹调技法。

  • 金典总厨

    金典总厨

    以培养餐饮总监、餐饮部经理、行政总厨、厨师长、烹饪技术型餐饮管理人才为目标。