舌尖上的大比拼

时间:2017-05-31   访问量:1127

——记云南新东方2017记忆大厨技能大比拼
        就在刚刚结束的4月底,一部由金马影帝黄渤主演的悬疑电影——《记忆大师》火热上映。一句台词:“记忆是最有力的证据……”让人记忆深刻。
        对一名合格的厨师而言,能否依靠记忆准确掌握食材的色彩、气味尤为重要……


记忆,是最有力的技能

    5月11日上午,在云南新东方烹饪学校内就展开了一场有关气味、色彩的比拼……
 
记忆,是最有力的技能记忆,是最有力的技能
 
    来自中餐、西点20余个班级的百余名选手参加了此次记忆大赛。比赛分为两部分进行:中餐组选手蒙眼参赛仅凭嗅觉判断出相应的香料名称,规定时间内猜出种类越多者即可获胜;西点组选手在规定时间内调出越多规定色的即为获胜。


记忆,是最有力的技能

    16种香料气味知多少?
 
    嗅觉比拼正式开始——
  
记忆,是最有力的技能
 
记忆,是最有力的技能

时间紧迫,边闻边准备拿下一种香料!
 
记忆,是最有力的技能
 
记忆比拼,西点组也不甘示弱!
 

记忆,是最有力的技能

尾声阶段:辛苦了Word评委们!
 
颁奖环节:
 
记忆,是最有力的技能
 
中餐组获奖的9位小伙伴
 
记忆,是最有力的技能
 
西点组获奖的10位小伙伴
 
(撒花恭喜以上获奖的19位小伙伴)
 
记忆,是最有力的技能
 
铭记心中的味道,珍存记忆中的你,我们在云南新东方等你!

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