云南新东方大厨精英：阶段考核显真功
时间：2017-03-09 访问量：1126
3月8日，云南新东方烹饪学校大厨精英27班雕刻阶段考核酷炫来袭。学子们用巧手和技艺将南瓜、萝卜等简单食材，打造出了一个个精美的艺术品，一个个精美的造型巧夺天工。
大厨27班雕刻阶段考核圆满结束
细节之中尽显精湛的技艺
精湛的技艺、细腻的刀法、巧妙的构思、经典的搭配，造就出一件件精美的雕刻作品。果蔬雕刻要求雕刻者把握全局的同时小心谨慎，雕刻过程中，直刀法、横刀法、刻刀法等循环往复，原本普通的食材在其手中瞬间化为神奇。
参观学习的同学络绎不绝
通过此次考核检测了同学们的学习成果，提升同学们的果蔬雕刻技术水平，给同学们提供一个交流切磋的平台，丰富校园文化生活，让学子在愉快的校园氛围中习烹饪技能。
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