章卫敏

时间:2018-05-23   访问量:1393

 

所学专业:两年制金领大厨专业

现任职务:厨师长

工作单位:香港加港餐饮有限公司

烹饪心得:
每个人在生活中都有一个位置,你之所以还没有成功,是因为你还没有找对自己的位置、目标和工作的定位以及工作岗位调换的前提准备。
 
校友介绍

我叫章卫敏,2000年高考结束后,我的成绩并不理想,在家人的安排下开始了自己的打工路。忙忙碌碌的一年多过去了,我每天上班只是在混日子,上午盼望着 吃饭,下午盼望着下班。我认为这种生活并不是我要的,我开始了自己的求学计划。

而后,一有空隙,就跑到厨房偷看师傅们操作,也得不到要领。一晃几个月过去了,我徘徊了,何时才能学到真正的技术?

抱着学习一门技术的想法,2001年7月,我来到新东方烹饪学院报名学习金牌大厨专业。

毕业后,在就业办老师的推荐下,我如愿以偿地来到饭店。我在职业生涯的开始就特别卖力,我在新东方养成的勤勤恳恳、踏踏实实的作风让我在工作的道路上一路平坦。如今,已经自办香港加港餐饮管理有限公司的我,始终坚信一句话“不是生活选择我们,而是我们选择生活!一次正确的人生选择,也许就是一次命 运的重生

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